Стара Планина не се купува
Храната с марка "Стара Планина" не се купува все повече и повече. Вече дори се и споменава по медиите (http://last.actualno.com/news_355920.html).
За някой това може да е новина. За други това е някаква масова конспирация.
Но за мен, и за четящите този блог (тъй като съм го споменавал многократно) това не е новина, а съвсем логичен факт. Когато ентусиазираният министър прокламираше стандарти аз пророкувах, че те няма да изкарат и година. Не познах. Изкарват малко повече, но развитието е ясно, защото говорим за едно лесно пророчество. Когато в отворен пазар някой се опитва да наруши пазарните процеси, след известен период от време те го заобикалят. Българските купувачи оценяват евтината храна с по-висока стойност от скъпата. Тъй като вкусовите разлики не са чак толкова големи, колкото цената, както и отделно някой заклеймени подобрители, всъщност подобряват вкуса. Компенсирането им със сол в "Стара Планина" не само, че не създава еквивалентно консервиране, но е и дори още по вредно за здравето (и бе една от основните причини преди години България да беше номер едно по заболявания на щитовидната жлеза и сърдечно съдови такива).
Днес министъра се чуди как да спасява стандарта. По Стамболийски той търси механизъм да накара държавните учереждения да купуват само храна по стандарт (в частност учебните заведения и армията, защото те купуват храна), макар това да е на ръба на законите, и то по-скоро от лошата страна.
Но безспорно, ако местните производители не могат да отговорят на пазарните тенденции, им трябва един министър да се опитва да ги променя, за да ги спаси, вместо те да се спасяват сами, опитвайки се да станат по-ефективни.
Публикации
Аз пък съм много доволен от Стара Планина и си купувам само колбаси, които отговарят на стандарта. Глупаво е да обвиняваш министъра, че се е погрижил за качеството на храната.
ОтговорИзтриванеЕми... докато не сложат един хубав задължителен стандарт, така ще бъде.
ОтговорИзтриванеСтандартът си е много добър и е много добре, че го има. Това, че не се търси, говори най-вече за финансовото състояние на българина. Явно за сегашното състояние най-подходящи са другите продукти, които не са по стандарт. Но това съвсем не означава, че е безсмислено да има стандарт. Нека поне се знае, че едното и другото не са еднакви, пък всеки да си прави сметката.
ОтговорИзтриванеИ е така и не е така. Не може да се злоупотребява за сметка на здравето на хората. Защо е нужно един продукт да е по-скъп, само защото отговаря на стандарта, според който се гарантира, че е безвреден за здравето и отговаря на изискванията. Трябва стандартите да са задължителни и продуктите, които не отговарят на тях просто да бъдат спирани от продажба... а не сега да си играят търговците на евтино и скъпо
ОтговорИзтриванеДелян е прав, уж стандарт за ползу здравето на роду, а пък излезе, че този стандарт е да се увеличат далаверите на производителите, които не се съобразяват с най-елементарните изисквания като например качеството на месото,т.е да използуват месо прясно от български ферми, а не на изхвърлено месо по световните борси! И то отглеждано с генно немодифицирани фуражи. Но тъй като нашите производители са алчни и целящи бързо забогатяване, а и нямаме независим контрол те гледат да ударят кьоровото и надуват цените на уж изработени по стандартите продукти,а те наистина не се различават по вкус и корема ме боли и от стандартни и от нестандартни местни продукти. Освен това ние помним саламите по време на комунизма и признавам, че дори салама кучешка мечта, изработван по това време от субпродукти беше по качествен и вкусен отколкото сегашните по стандарт Стара планина. Разбира се отговорни за това са министъра за храни и министъра за здравеопазване, както и контролиращите органи. Наскоро излезе доклад за вредите върху здравето на хората след използване на ГМО, имаше и пресконференция.Аз си мисля, че както е тръгнало в скоро време ще ни модифицират в марсианци, независимо от стандарт Стара планина.
ОтговорИзтриванеГруб строеж
ОтговорИзтриванеЧестно казано на мен не ми пука каква марка е хранатза. Какво значение има дали е Стара Планина или Горно Изнанадолнище.
ОтговорИзтриванеНе се продава, подарява се ;)
ОтговорИзтриванеДай соята за мезе и да почваме ракията, тя поне още ни е истинска, домашната де..
ОтговорИзтриванеИменно, не се купува
ОтговорИзтриванеАма ти какво искаш да кажеш?!?!
ОтговорИзтриване...Че стандартът е грешен, защото не е предвидено количеството йод?!?! (Ти чете ли стандарта? Ще го оправим това в твоя чест бе човек!)
...Или, че стандартизиране на нещо нарушава пазарните процеси?!?! (та никой не е задължен да произвежда по този стандарт!!!)
...Или че покупателната способност на пазаре е ниска?!?! ("добрутро")
Механизмите на властта се опитват да рекламират стандарта и да покажат, че го има. Да не мислиш, че в една Австрия е по - различно? Прави се с рекламиране на стандарт + тежки наказания за "погазване". И тук ще стане някога.
И какво ти е предложението, или свършваш с пророкуването?!?!
Кажи сега, как според теб тези "малцината", дето искат качествена храна да я получат в тази държава?
Мнооого пророци ей!!!
"Стара планина" казва, че зад тази лепенка стои "рецепта" и нарушението на рецептата се криминализира!
ОтговорИзтриванеНе е "ползу роду", а гарантира качество и е "ползу потребителу на качество".
От тук на сетне идва необходимост от защитата на "лепенката" от Държавата.
И сега, какво казва Делян...?
Много сме бедни... То пазарът е с друга логика... Ми тя рецептата е грешна... Ми то държавата е виновна... Ми той министърът е невежа... Ми то аз съм пророк...
Деляне, Деляне, Деляне... остаряваш, Деляне! :-)
Друго си е да излезе по "телевизорот" "малоумен" работник и насред рекламата с опитване да разпознае "месото". А и получаваш екстра - без вреден йод...
ОтговорИзтриванемного хубаво казано и написано, поздрави и до скоро
ОтговорИзтриванеДори и храната с марка "Стара Планина" е пълна с химии.
ОтговорИзтриванекухни по поръчка
Напълно съм съгласен с @VAsk0.
ОтговорИзтриванесекс магазин
и аз така мисля!
ОтговорИзтриванеЛегендата за Испания
Едва ли вече има някъде хубава и качествена храна без каквито и да е добавки - освен на село от баба и дядо.Всичко е бизнес а за хората не се мисли!
ОтговорИзтриванеНе се продава,няма и да се продава Стара планина е наша.Игри
ОтговорИзтриванеСтара Планина- По-скъпа храна отново пълна с химии.
ОтговорИзтриванеСалати
За съжаление,в България не се спазват стандарти и пазара е пълен с боклуци !
ОтговорИзтриванеРабота
Съгласна съм с повечето коментари към статията!
ОтговорИзтриванечай
За мен стандарти не съществуват.Вичко е измислица.
ОтговорИзтриванеинтериорни врати
Това,че са му лепнало този стандарт не означава,че е качествено-въпреки,че би трябвало!
ОтговорИзтриванемъжки часовници
Деляне, истинската цел е постигната - да се вдигне значително цената , при възможност да се влоши качеството. Иначе, лошият мат'риял се запъва и не освобождава жизнено пространство. Всички останали обяснения са димна завеса , за прикриване на същинската цел. И стъпка по стъпка ние намаляваме и намаляваме , деградираме. Обаче май ще надживеем поредната империя на злото :0
ОтговорИзтриванеА не е ли по-лесно,българските производители да произвеждат наистина качествена стока и да не се налагат тези стандарти?
ОтговорИзтриванеТрейлъри
в очакване на нови публикации - поздрави и до скоро
ОтговорИзтриванеАз Стара Планина не съм срещала по магазините от... доста време. Въпроса е кой ги следи дали са по БДС иначе то без химия неможе в днешно време - нерентабилно е! По принцип съм ЗА да има качествена храна в детските градини и училища, защо не и да ги задължават стига да не е само тази марка! Не смятам, че умишлено е затрита марката, просто хората в момента си правят сметка на парите, не е като през 2002-2008!
ОтговорИзтриванемного хубав пост, това че не знаем какво ядем и че непрекъснато ни лъжат е вече одамна известен факт, ние потребителите трябва да се обединим срещу некоректно надписаните продукти и вредедните неща с които ни пълнят чинията; продължавайте да постирате и да споделяте тук с всички нас, много поздрави и до скоро
ОтговорИзтриванеСтандартите са според ситуацията и хората.
ОтговорИзтриванеНе се купува защото е същият боклук като другите неща,но с доста по-висока цена!
ОтговорИзтриванеКомпютърни игри
В момента смятам, че всички гледат цената, а не толкова качеството. То е нормално в момент на криза да е така. БДС незнам до каква степен работи, тоест каква е гаранцията, че като съм сложил тези 3 буквички качеството е високо?! Пазара се напълни с кисело мляко с нишесте и въпреки това го рекламират като качествен продукт, сирене в което няма мляко, мляко в което няма мляко. Наскоро видях прясно мляко но което пишеше 0% масленост - е какво е това?!
ОтговорИзтриванеТова за конспирацията в стандарта го подкрепям на 100% и не смятам че не са знаели какво правят, или не разбират от пазарни принципи. Разочарован съм и аз и за мен не е нормално в една известна верига да вляза да си пазаря и да съм изправен пред избор : или супер некачествена стока която за тая си цена незнам как е произведена, или супер скъпа, па била и тя германска, австрииска или незнам си каква швабска. Сбъркана е цялата схема за нас потребителите. Е, тяхната далавера си върви. Така е било така е и така ще бъде ...
ОтговорИзтриване